HASANAH, Sakdiyatun; EKANINGTIAS, Maya. Pengaruh Penambahan Pewarna Alami Ekstrak Kulit Buah Naga Kuning (Selenicereus megalanthus) Terhadap Organoleptik Nata de Coco. Bioindikator: Jurnal Biologi dan Pendidikan Biologi, [S. l.], v. 3, n. 1, p. 25–32, 2026. DOI: 10.71024/bioindikator.2026.v3i1.390. Disponível em: https://bioindikator.tajuk.or.id/index.php/bioindikator/article/view/390.. Acesso em: 30 jun. 2026.