Hasanah S, Ekaningtias M. Pengaruh Penambahan Pewarna Alami Ekstrak Kulit Buah Naga Kuning (Selenicereus megalanthus) Terhadap Organoleptik Nata de Coco. Bioindikator J. Biol. Pendidik. Biol. 2026;3(1):25-32. doi:10.71024/bioindikator.2026.v3i1.390